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Dienstag, der 01.12.2020

Grundkurs I „Spätburgunder“ 35,- p/P

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Dienstag, der 27.10.2020

Grundkurs „Burgunderweine“ 35,- p/P

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Dienstag, der 06.10.2020

Grundkurs „Weine aus Deutschland und Osterreich“ 35,- p/P

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Sonntag 5. Juli 2020

mit Tom Hartmann 3 Gang Menü Dinner Grapefruit Fenchelsalat, Avocado, Minze & Koriander Dry aged Tomahawk Steak und Mixed Antipasti Himbeeren und Nugat Mousse Vegetarier Variante Grapefruit Fenchelsalat, Avocado, Minze & Koriander Süßkartoffel Ragout mit Zitronengras Himbeeren und Nugat Mousse Weinbegleitung Zum Menü bieten wir Euch eine sehr schöne, auf die Gerichte abgestimmte, Weinbegleitung an […]

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Dienstag, der 18.08.2020

Grundkurs „Bordeaux Seminar“ 35,- p/P

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Dienstag, der 04.08.2020

Grundkurs „Riesling Seminar“ 35,- p/P

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Dienstag, der 21.07.2020

Grundkurs „Deutsche Weißweine“ 35,- p/P

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Dienstag, der 07.07.2020

Grundkurs „Französische Weißweine“ 35,- p/P

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Mittwoch 10. Juni 2020

mit Tom Hartmann 3 Gang Menü Dinner Kräuterßund Blütensalat „Uckermark“ und Crostini mit Ziegenkäse und Feigen Rosa Entenbrust mit Orient-Gewürzkruste und Süßkartoffelragout Federleichte Panna cotta, Himbeerpüree und Nane-Minze Vegetarier Variante Rote Beete Cassoulet und Steinpilz Polenta Weinbegleitung Zum Menü bieten wir Euch eine sehr schöne, auf die Gerichte abgestimmte, Weinbegleitung an (drei Weine zu 15€). […]